Øyo

FS619667

Øyo Budalen Kokkekniv Sort Skaft, 23cm

Budalen Kokkekniv er en effektiv kokkekniv du kommer langt med. Denne modellen er en tradisjonell trancherkniv som ofte er de profesjonelle sitt valg.

Denne kniven er godt egnet for tilberedning av kjøtt, fisk og grønnsaker. Stålet i bladet sikrer en langvarig skarphet og det er enkelt å slipe opp eggen ved behov. Det svarte håndtaket er laget av slitesterk plast som tåler daglig slitasje.

Premium stål

Kvaliteten på stålet har en god og robust sliteevne. Med premium knivstål får du mye kniv for pengene.

Stålets hardhet gjør at kniveggen krummer seg litt, uten å knekke, når det blir slitt eller møter frosne eller harde råvarer som ben.

Stålet er hardt nok til å bevare skarpheten lenge, samt enkel å slipe opp når eggen blir sløv.

Vedlikehold

• Vask alltid knivene for hånd
• Tørk godt av knivbladet
• Slip knivbladet ved behov
• Skaft i tre kan settes inn med nøytral matolje om det kjennes tørt
• Oppbevar knivene forsvarlig. Knivblokk- eller list er både praktisk og tar seg godt ut på kjøkkenet

• Bladlengde: 23 cm
• Totallengde: 35,5 cm
• Vekt: 152 g
• Stålkategori: Premium
• Skaftmateriale: Polyoxymethylen, sort